宜春宜丰美食排行榜前十名:舌尖上的赣西风味之旅

2025-08-29 11:36:56 浏览次数:

宜春宜丰美食排行榜前十名:舌尖上的赣西风味之旅

宜丰美食打卡全攻略

1. 宜丰烧麦:以薄皮包裹糯米、肉末蒸制,推荐城东老字号烧麦店,清晨现蒸口感最佳。

2. 什锦汤:本地宴席必备,含肉丸、香菇等十种食材,老街大排档的版本最正宗。

3. 宜丰霉豆腐:发酵豆腐配辣酱,天宝古村农家乐可体验手工制作。

4. 炒粉皮:Q弹粉皮加辣椒爆炒,夜市中心摊位锅气十足。

5. 烟熏腊肉:杉木熏制土猪肉,黄岗山农家菜搭配竹笋炒制尤佳。

6. 油糍:糯米油炸甜点,城北桥头小摊下午三点开售需排队。

7. 荞头炒蛋:本地荞头清香脆嫩,乡村土菜馆常用柴火灶烹制。

8. 糍粑:手工捶打糯米蘸花生粉,集市现场制作点可观摩过程。

9. 豆豉烧辣椒:青椒煸炒配黑豆豉,大排档必点下饭神器。

10. 米酒炖土鸡:农家米酒慢炖,潭山温泉度假村限定菜品需预约。


行程建议:早餐从烧麦开始,午餐尝试什锦汤宴席菜,夜市重点打卡炒粉皮和油糍,山区农家乐体验腊肉与米酒鸡。建议租车自驾,分散搜寻各乡镇特色老店。